【三重・伊勢／】
【旅行】
日本旅行 名古屋予約センター

　古来より御食国と呼ばれ、食材の宝庫である伊勢。これからの季節に旅するなら、10月から４月が旬の伊勢海老、安乗漁港を中心に水揚げされる天然のトラフグ・あのりふぐ、寒さが厳しくなるにつれて滋味を増す的矢かき、曳き釣り漁で一本釣りされた答志島のトロさわらなど、冬ならではの味覚をたっぷり楽しみたいものだ。
　旅の途中に立ち寄るなら、地元の食材に合わせたワインを作りたいとの思いから誕生した伊勢志摩地方初のアーバンワイナリー『伊勢美し国醸造所』や、世界標準のクラフトビールづくりにこだわる『伊勢角屋麦酒』がおすすめだ。併設のレストランや食事処で、伊勢グルメを堪能したい。
　宿泊は、伊勢神宮から車で20分ほどの鳥羽温泉郷へ。『鳥羽国際ホテル』なら、２０２４年３月にリニューアルしたクラブラウンジへアクセスできるオーシャンビュー・スイートでの贅沢な滞在を楽しみたい。和の趣に浸るなら『戸田家』だ。「嬉春亭」高層階のわたつみの章 天空露天風呂付和洋スイートは、海面40mの高さから鳥羽湾を一望する晴れやかな空間だ。優雅な大人の旅にふさわしいひと時が過ごせるだろう。