ひつまぶし 登河 那古野本店 – ナゴヤの大人のウェブマガジン | WEB大人の名古屋
レストラン 誕生日や記念日などの特別な日は、心地よい空間でとびきりおいしい料理と共に迎えたい。
そんな願いを叶えてくれる、とっておきのレストランをご紹介。

【名古屋・那古野
うなぎ】

ひつまぶし 登河 那古野本店

鰻とかしわ料理を昼夜問わず堪能
中黄金鰻重
大きめにカットされた鰻の蒲焼きと、厚焼きの玉子が口の中で絶妙に合わさる。¥3,850

美しい日本庭園を望みながら、愛知の美味を贅沢に味わう

 円頓寺商店街にほど近い立地にある鰻とかしわ料理の専門店「登河」。20年11月のオープン以来、食通が早くも足繁く通いつめている。常連客の多くが注文するのが、鰻とだし巻き玉子を一度に味わえる「中黄金うな重」だ。ふんわりとした玉子からはだしの風味や名古屋コーチンの濃厚な甘味を感じられ、口に含むとやさしくほどけていくのがわかる。肉厚な鰻と共に頬張れば、名古屋らしい甘辛いタレと相まって贅沢な旨みが広がり、また格別な味わいになる。
 人気を二分しているかしわ料理には、奥三河産の鶏肉を使用。丼や「かしわひつまぶし」でしっかり味わうのはもちろん、つくねやねぎまなど、酒と合わせてカジュアルに楽しむのもおすすめ。窓からは美しい日本庭園を眺めることができ、ほっとした安らぎを与えてくれる。ゆったりと過ぎていく上質な時間の中で、愛知の味覚を存分に味わいたい。
ジューシーな鶏もも肉をさっぱりと塩味で。もも塩焼¥1,320
広々としたテーブル席を中心に、個室やVIPルームも完備。居心地も抜群だ。
暖簾の先には日本庭園と入り口が見えてくる。夜にはライトアップされ、幻想的な雰囲気に。
矢場公園近くにある栄店でも、鰻とかしわ料理が楽しめる。
昨年7月に池下のセントラルガーデン内にもオープン。開放的な店内からは枯山水の庭園が望める。
DATA
  • ひつまぶし 登河 那古野本店
  • 【住所】名古屋市西区那古野1-2-11
  • 【電話】052・526・0063
  • 【営業時間】11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.21:30)
    (土・日・祝は11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~22:00(L.O.21:30))
  • 【定休日】水
  • https://togawa-honten.com/
<栄店>
炭焼きうなぎ・かしわ 登河 栄店
【住所】名古屋市中区栄3-28-119
【電話】052・684・9310
【営業時間】11:00~14:30(L.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.21:30)
(土日祝は11:00~15:00(L.O.14:30) 17:30~22:00(L.O.21:30))
【定休日】水
https://matsuri-togawa.com/

<池下店>
炭焼きうなぎ・かしわ 登河 池下店
【住所】名古屋市千種区高見2-9-13 セントラルガーデン内
【電話】052・753・9158
【営業時間】11:00~14:30(L.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.21:30)
(土日祝は11:00~15:00(L.O.14:30) 17:30~22:00(L.O.21:30))
【定休日】無休
https://togawa-ikeshita.com/