昭和33年から栄で親しまれてきた『喫茶ライオン』が『NEO 純喫茶ライオン』として、令和元年6月、久屋大通エリアに移転リニューアルオープンした。
　久屋大通公園沿いに店舗を構えており、窓から緑の木々が眺められる店内は、以前よりコンパクトになった。旧店舗から引き継いだ大きな振り子時計やシャンデリア、浮世絵、キャビネットなどが新しさの中にもレトロ感を醸し出す。「前の店舗のよさを引き継ぎつつ、新しいものと古いものを融合させる感じにしました」と話す3代目店主の北林三奈さん。ビルの3階ということもあり、隠れ家的な雰囲気の店となった。
　メニューは旧店舗から継続しているものが多く、創業より変わらないレシピで作るエッグトーストが人気。塩のみで調味したふわふわの玉子焼きを、トーストした厚めのパンに挟んだものでボリュームがある。ネルドリップで淹れるコーヒーは、名古屋の老舗珈琲問屋『ミスズコーヒー』の豆をブレンドしたものを使用。テイクアウトもできる。
　懐かしいチェリーがのったちょっと固めのプリンも、昔ながらのシンプルなレシピで作ったもの。数量限定なので早い時間に来店して賞味したい。さらにリニューアルを記念して復刻した、桃を贅沢に使ったアイスクリームのデザートピーチメルバもこの機会にぜひ食べてみたいメニューだ。

上写真：手作りのプリン￥600は卵と牛乳をメインに最小限の素材で作った素朴なスイーツ。数量限定でテイクアウトも可能。
中写真：11:30〜13:00までのランチタイムは、エッグサンドまたはエッグトースト、ハムチーズトーストとコーヒーがセットで￥950に。
下写真：アンティーク調のテーブルや椅子を用い、シックにまとまった店内。窓からは久屋大通公園が望める。