大人とパンの、おいしい関係。
- ムック：定価1320円(本体1200円)
- 978-4484-145884
- 2022.6発行
遥かに時を遡れば、古代ローマの時代から精製した小麦を使ったパンは、
都会の貴族階級だけが食べることができた特別なものだった。
いつの時代も「パン」というフードカルチャーを牽引しているのは、
舌の肥えたゆとりある大人世代なのである。
「おいしいパンを日常的に味わうこと＝余裕のある上質な暮らし」という
幸せな公式を提案する、大人のためのパン特集。
ムック電子版
心地よく過ごす日々に欠かせないもの 大人とパンの、おいしい関係。
SPECIAL COLLABORATION
暮らしのシーンで味わいたい「大人の名古屋」限定パン
NEW OPEN
個性派揃いのニューオープン
BEST BREAD
石臥博代さんがおすすめ！
今、大人が食べるべき、ベストパン
BREAD COMPANION
大人のポットラックに！
極上のパンの供
RESTAURANT BREAD
一流店の名バイプレーヤー、「あのレストランのパン」
TRADITION AND BREAD
愛知の伝統が生み出す、最新パン事情
COLUMN
覚えておきたい、世界のパンの歴史と文化
まだ見ぬ美味を求めて、訪れたいレストラン
理想を叶えた、充実の我が家
大人の名古屋世代が知っておきたい
プレマタニティスタイル
信頼できるクリニック Selection
