撮影車両/レクサスRX450h“F SPORT”

一新した「RX450h“F SPORT”」
新たな魅力を堪能

斬新でアーティスティックな料理が話題を呼ぶ新進気鋭のフレンチ『レストKヤマウチ』のシェフ、山内賢一郎さんがモデルチェンジしたプレミアムクロスオーバーSUV、RX450h“F SPORT”に試乗。サーフィンが趣味でオフの日は海へよく出かける山内さんにとって、ゆとりのある車内とワイドなナビ、“F SPORT”ならではのアグレッシブな走りを合わせ持つこの一台はまさに理想のクルマ。早春のりんくう常滑から新舞子へとドライブを楽しむ山内さんのドライビングをレポートする。

大人の遊び心を刺激する贅沢なクルマ

 陽光にきらめく波が眩しい新舞子の海。名古屋からほど近いビーチとあって、毎年夏になると多くの海水浴客で賑わいを見せる。「夏は渥美半島のほうへサーフィンに行きますが、ここへもドライブでよく来ます」と話すのは『レストKヤマウチ』の若きオーナーシェフ、山内さん。今回試乗に選んだRX450h“F SPORT”はアクティブ志向の人に人気のプレミアムクロスオーバーSUV。ディープブルーのボディにホワイトの室内色が映えるマリンカラーも印象的で、「おしゃれなクルマですね。これなら海へ行くのももっと楽しくなる」と乗る前から気持ちも高まっていたという。
 ドアを開けた瞬間、「ゆったりしている」と感嘆。ゴルフバッグが4個積み込める大きなラゲージルームを見ながら「海へ遊びに行くときの荷物もたっぷり載せられるし、後ろの座席もゆとりがあるから仲間や家族と出かけるのにも最適ですね」と目を細める。エンジンをかけてアクセルを踏み込むと、“F SPORT”らしいそのレスポンスのよさやスムーズな加速、機敏に反応するアグレッシブな走りにも驚く。「特にサーフィンへ行く時は長距離運転が基本、このクルマなら長時間でも疲れることなく運転できます」。さらにワイドな画面のナビゲーションシステムや、フロントガラスに映し出されるドライビングの情報表示にも注目。「視界を動かすことなく見られるから便利で安全で、レクサスらしい高級感も感じられます。それに男は何歳になってもこうしたメカが好き。そういう意味では、大人の遊び心を刺激する贅沢なクルマですね」。
 オンもオフも楽しめる充実した力強い走りと、すべてにおいて計算しつくされたインテリアや美しいボディラインに感じられる大人の色気。そこに自分の料理との共通項を見いだすと山内さんは言う。「素材同士の組み合わせ、口に入れたときの味わい。トータルバランスを大切にする意味ではレクサスと同じですね」。またレクサスのように、他と比べられないひと皿を作りたいとも。「何千とあるクルマの中で常にトップを走り続けるこのクルマのように、あまたいるシェフの中でも飛び抜けた存在になっていきたいとあらためて感じさせてくれます」。

今回試乗したRX450h“F SPORT”のココに注目!

RXの中でも“F”のスピリットを受け継ぐ“F SPORT”。12.3インチのワイド画面に地図画面などをフルスクリーンで表示するナビを配置。またレクサスのみが搭載するプレミアムサラウンドサウンドシステム“マークレビンソン”で、コンサートホールのような臨場感のある音を再現。さらにシートは、驚きの白い本革、“F SPORT”専用ホワイトだ。先進機能と洗練されたラグジュアリーな空間で乗る人をもてなす。

フランス料理 レストKヤマウチ

シェフ 山内賢一郎
神戸の『オステリアエノテカ ダル ジュンジーノ』で修業。ホテルザ・リッツ・カールトン大阪のメインダイニング『ラ・ペ』の元料理長デビット・セニア氏のもとで型にとらわれない料理を学んだ後、『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』の北村竜二氏に師事。スーシェフとして活躍する。2014年、店をオープン。師から受け継いだものを自分の世界観で表現する繊細な一皿が、美食家の間で評判を呼んでいる。
名古屋や大阪の名店で腕を研鑽した山内さんが「尊大な師から受け継いだものを自分らしく表現し、そこに驚きと感動を生み出す」をコンセプトに立ち上げたフレンチレストラン。「東京や大阪からもわざわざお客様が来るような、地元ならではのレストランにしたい」と、三河産のジビエや発酵食品など地元の食材にこだわり、クラシカルなフレンチの技法で作り上げた繊細かつ芸術的なひと皿が、美食家の間で評判を呼んでいる。ワインはソムリエールの鍋山知里さんが小規模生産者のものを含む100〜150種類以上の中からセレクトしてサービス。料理に合わせたワインセットもあるので、気軽に楽しんでみたい。
DATA
  • 【店名】フランス料理 レストKヤマウチ
  • 【TEL】052−222-6252
  • 【住所】名古屋市中区錦2-12-21 錦カナアンビル3F
  • 【営業時間】11:30〜13:00(L.O.) 17:30〜21:30(L.O.)
  • 【定休日】月、月1回連休あり(不定休)
  • 【予算】昼¥3,456〜 サービス料5%
  • 夜¥12,960(その他メニューあり) サービス料10%
  • 【駐車場】なし
  • 【交通アクセス】地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅1番出口より徒歩5分
  • 【予約】要予約
  • 【タバコ】禁煙
  • http://french-yamauchi.com

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