こだわる大人の特選グルメ
気軽に味わえる美味グルメ
ランチや仕事帰りの時間がないときだからこそ、肩肘張らずに美味しい料理を楽しみたい。
その日の気分に合わせて選べる、通いたくなる魅力溢れる店をご紹介。
ベーカリーカフェ
【大須観音】パインフィールズマーケット
毎朝焼くコッペパンと淹れたてコーヒーで、
ゆったりと過ごす朝のひと時を
こちらは2016年1月にオープンした、アメリカン・ブレックファーストが人気の『アーリーバーズブレックファースト』の姉妹店。「花問屋の街・松原で朝から街を活気づけたい」という思いから、朝7時からコッペパンサンドと焼き菓子を販売している。店を切り盛りするのは、ベーカーの絹村真希さん、バリスタの永草美由紀さん、パティシエの近藤量恵さんの3人だ。
毎朝焼き上げるコッペパンの具は常時15種類ほど。「キャロットクリームチーズ 」¥280、「ハムチーズたまご」 ¥330、「ツナオリーブ 」¥280、「ソーセージ 」¥280(写真左より順に)など、バリエーションも豊富だ。ほかにも、しっとりとした食感と程よい甘さのマフィンやパウンドケーキも人気のメニュー。1杯ずつ丁寧に淹れるハンドドリップコーヒーと一緒に味わいたい。
上写真:ふわっと弾力のある生地が人気の秘密だ。
中写真:ハンドドリップコーヒー¥500に焼菓子を合わせて。
下写真:右から絹村さん、永草さん、近藤さん。
DATA