こだわる大人の特選グルメ
気軽に味わえる1軒
ランチや仕事帰りなど時間がないときだからこそ、肩肘張らずに美味しい料理を楽しみたい。
その日の気分に合わせて選べる、通いたくなる魅力溢れる店をご紹介。
カフェ
【東別院】エンキッチン カフェ
身体にやさしく味わい豊かな、
料理研究家によるアレルギー対応メニュー
イタリアでの料理修行後、アメリカをはじめカナダ、オーストラリアなども訪れて様々な食文化に触れた料理研究家のChiakiさん。帰国後は料理教室を開催する傍ら、企業のメニュー監修を務めるなど、多岐に渡って活躍する。そんなChiakiさんが営む『エンキッチン カフェ』は、卵や小麦、牛乳を使わないアレルギー対応メニューを提供する店だ。
ベジタリアンやビーガン、ローフードなどの知識を生かした料理は身体にやさしいのはもちろん、味もしっかりと美味しいものばかり。もっちりとした米粉パンにひよこ豆を使った、スパイシーなコロッケを挟んだ「ビーガンサンドイッチ」をはじめ、3品からメイン料理を選べる「健美膳」などのメニューが揃う。また、ドリンクメニューも豊富にあるので、日替わりのスイーツと共にティータイムを楽しむにもうってつけの1軒だ。
上写真:看板メニューの「ビーガンサンドイッチ」¥1,100
中写真:チーズを使わない「豆腐のチーズケーキ ベリーソースがけ」¥500
下写真:「ご縁があるように」という思いを店名に込めたChiakiさん。
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